El pasado miércoles concluyó en Roma una reunión de las Naciones Unidas en la que Caritas Internacionalis instó a las personas responsables de la toma de decisiones a incluir las personas más vulnerables en todas las discusiones y procesos de toma de decisiones.
Las Naciones Unidas ha convocado una Cumbre de Sistemas Alimentarios crucial en septiembre, en Nueva York. Es parte de la Década de Acción para lograr los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para 2030, con el fin de ayudar a crear sistemas alimentarios más saludables, sostenibles y equitativos.
Caritas Internationalis, la confederación de 165 organizaciones católicas de ayuda, desarrollo y servicios sociales que operan en más de 200 países y territorios en todo el mundo, emitió una declaración con vistas a la Pre-Cumbre del 26 al 28 de julio en Roma, pidiendo a las personas responsables de la toma de decisiones que garanticen una participación significativa de personas productoras y consumidoras locales, especialmente mujeres, en la formulación y ejecución de políticas a nivel local.
Según cifras de la ONU, hasta 811 millones de personas pasaron hambre en 2020, 161 millones más que en 2019. Debido a la interrupción causada por la pandemia Covid-19, 3.000 millones de personas tampoco pueden permitirse comer de manera saludable. El secretario general de la ONU, Antonio Guterres, lamentó que el mundo esté seriamente desviado para lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para 2030.
El informe de la ONU sobre el estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo (SOFI) publicado el 12 de julio, estimó que alrededor de 660 millones de personas aún podrían enfrentar el hambre en 2030, 30 millones más que en un escenario en el que la pandemia no se hubiera producido. El Secretario General de Caritas Internationalis afirmó que se debe ayudar a las mujeres a establecer cooperativas y cadenas de suministro locales que les permitan vender sus productos.
Coordinadora del Metoo University